Воркутинский холодильник

В 1953 года был построен Воркутинский холодильник (называть учреждение хладокомбинатом стали позже) – одно из крупнейших предприятий республики. 29 января 1954 года государственной комиссией был подписан акт о вводе его в эксплуатацию (Заполярье. 1969. 29 января).
Уже в 60-м году перед коллективом была поставлена задача довести выпуск колбасных изделий и полуфабрикатов с 4-5 тонн в сутки до 12-15 тонн.
Через 10 лет на долю Воркутинского холодильника приходилось 65% выпускаемых в республике колбасных изделий и свыше 90% мороженого, вырабатываемого в Коми. Холодильник стал самым большим хранилищем скоропортящихся продуктов.
В 1964 году была проведена масштабная реконструкция, оборудованы новые цеха.

В 1972 году встал вопрос о расширении производственной мощности имеющегося холодильника. Проект должен был разработать институт «Гипрохолод» к 1 сентября 1973 года с намерением приступить к строительству в 1974 г. Емкость холодильника должна была удвоиться и полностью закрыть потребность города в хранении скоропортящихся продуктов питания на многие годы.

В начале двухтысячных с ухудшением экономической ситуации в городе холодильник начал терпеть убытки. Из-за расширения ввоза продукции из других регионов и импортных колбас сократился объем реализуемой продукции. Не было средств на реконструкцию оборудования, которое к этому времени устарело и физически, и морально. Многочисленные реорганизации и реструктуризации результата не принесли

МУП «Воркутинский холодильник» — это уникальное предприятие, куда на долгосрочное хранение свозилась вся имеющаяся в республике мясная продукция (в морозильных камерах можно было одномоментно десятилетиями хранить более 10 тысяч тонн мяса), было ликвидировано 16 декабря 2009 года.

В июле 2017 года с крыши холодильника была демонтирована статуя оленя работы Анатолия Григорьева. В настоящее время установлена в городском парке.

Опубликовано 9 октября 2018 г. Режим доступа: https://vk.com/vbiblioteki?w=wall-52580656_3338

Использованные источники:

Фабрике холода – 10 лет [Текст] : [Подборка материалов] // Заполярье. – 1969. – 29 января. – С. 2.

Ильясова, Г. Воркутинский хладокомбинат на грани банкротства [Текст] / Г. Ильясова // Заполярье. – 2006. – 26 октября. – С. 2.

Фото О. Зайцева. Воркута. 2012 г.